Dall’impegno, dall’esperienza, e dall’utilizzo di materie prime di ottima qualità, nasce la linea dei biscotti “i Mangiasano”, volta a valorizzare i principi salutistici e benefici delle farine speciali e derivate da grani antichi, senza rinunciare a bontà e gusto. Biscotti lavorati interamente a mano, preparati con una meticolosa cura in ogni fase di lavorazione, per rispondere alle esigenze di consumatori attenti al proprio benessere e ad una alimentazione equilibrata. Per questo le ricette tendono ad aumentare il contenuto di fibre e proteine diminuendo la percentuale di grassi.